O vereador Marcos Patrick reivindicou a instalação de uma câmara fria na Diretoria de Higiene e Alimentação Escolar (DHAE) do Município de Jataí. “A intenção é garantir melhores condições de armazenamento dos gêneros alimentícios destinados às escolas, Cmeis e creches da rede municipal”, explicou. “A grande quantidade de insumos recebidos atualmente não conta com estrutura refrigerada adequada, sendo armazenada de forma improvisada em freezers domésticos e em espaço refrigerado por ar condicionado. Esses métodos não asseguram as temperaturas ideais exigidas para a conservação de alimentos perecíveis, o que pode comprometer a qualidade nutricional e sanitária dos produtos e representar riscos à saúde dos alunos. A instalação da câmara fria é uma medida urgente, preventiva e essencial para garantir a segurança alimentar dos estudantes, o cumprimento das normas sanitárias vigentes, a redução de perdas e desperdícios e a oferta contínua de refeições de qualidade. Deve-se também ainda destacar a importância da merenda escolar como política pública de inclusão social e promoção da saúde, especialmente entre alunos em situação de vulnerabilidade, reforçando a necessidade de adoção imediata das providências solicitadas”.